Kategoriler 
Markalar
Stok Durumu
Fiyat Aralığı
Glutensiz Ürünler
Glutensiz yiyecekler ile beslenmeyen kişiler için glutensiz beslenme için atılacak o ilk adım zor gelebilir. Ancak düzenli olarak glutensiz yiyecekler ile beslenildiğinde, gluten tüketimine bağlı olan şikayetler azalır. Glutensiz ürünler insan sağlığına doğrudan pozitif etki eder. Bu sayede kişilerin hayat standartları, sağlıklı bir şekilde artmaktadır. Glutensiz yiyecekler ile beslenen kişiler, satın aldığı her ürünün etiketine (yani içeriğine) dikkat etmek zorundadır.
İşlenmiş gıdaların hepsinde gluten bulunmaktadır. Glutensiz yiyecekler ile beslenen ya da beslenecek kişiler, beslenme programlarını işlenmemiş gıdalardan oluşturmalıdır. Çünkü glütensiz yiyecekler, işlenmemiş gıdalardan oluşmaktadır. Çölyak hastaları ve glutensiz beslenmek isteyen bireyler için üretilen pek çok glutensiz ürün bulunmaktadır. Glutensiz beslenme metodu uygulayan bireyler için glutensiz nohut, glutensiz buğday ve glutensiz kek gibi pek çok ürünümüz mağazamızda yer almaktadır.
Gluten, çoğu insanda tolere edilmektedir ancak bazı sağlık problemlerinde örneğin çölyak hastalarında olumsuz etkiler yaratmaktadır. Çölyak hastalığı gibi buğdaya ve glutene duyarlı olan bireyler, glutenden uzak durması gereken riskli grupta yer almaktadır. Glutensiz ürünler ile beslenilmesi ve glutenli ürünlerden uzak durulması gerekmektedir. Ekmek, makarna, un, pasta ve içinde buğday bulunan pek çok ürün gluten içermektedir. OG Store.com olarak glutensiz beslenmek isteyen ve glutene karşı alerjisi olan bireyler için reyonlarımıza glutensiz yiyecek ve içeceklerden oluşan ürünler ekledik.
Glutensiz ürünler, çölyak hastaları ya da glutensiz beslenmeyi tercih eden kişilerin tükettiği ürünlerdir. OG Store olarak, %100 doğal ve organik şartlarda ürettiğimiz glutensiz ürünler ile müşterilerimize en iyisini sunmak için çalışıyoruz. OG Store'daki glutensiz ürünler, hiçbir katkı maddesi içermediği gibi tamamen doğal içeriklere sahiptir. Glutensiz ürünler kategorisinde kendi organik ürünlerimiz dışında, kalitesine güvendiğimiz Naturelka, The Lifeco markalarının organik ürünleri yer almaktadır.
Glutensiz Beslenme
Gluten duyarlılığı olan kişilerde gluten, vücudun bağışıklık hücreleri tarafından direkt olarak yabancı madde olarak algılanır. Hemen akabinde vücut antikor üretmeye başlar. Vücudun ürettiği antikorlar ile birlikte bağırsak geçirgenliği artar. Buğday, çavdar, arpa vb. glutenli besinler vücut tarafından sindirilemez. Bunun sonucunda bağırsaklardaki emilimi sağlayan villus hücreleri hasara uğrar. Oluşan hasar doğrultusunda karın ağrısı, diyare gibi semptomların yanı sıra vitamin emiliminde de bozukluklar başlar. Glutensiz beslenme, gluten hassasiyeti olan kişiler için çok önemlidir.
Glutensiz beslenme ilk başlarda kişiler için sinir bozucu olabilir. Ancak günümüz şartlarında glutensiz beslenme konusunda pek çok farklı besinlere erişilebilmektedir. Glutensiz beslenme ile hayatına devam edecek kişilerin satın alacağı ürünün içeriğine dikkat etmesi gerekir.
Glutensiz Gıdalar
Glutensiz gıdalar, gelişen gıda sektörü sayesinde kullanıcılara çok sayıda alternatif sunabilmektedir. Diyet ya da sağlık sorunları nedeniyle glutensiz gıdalar ile beslenmeye başlayan kişilerin satın alacağı ürünlerin içeriklerine çok dikkat etmesi gerekir. Piyasada “glutensiz” ibaresiyle satışa sunulmuş olsa da gluten içeren ürünler bulunmaktadır. Basit gluten hassasiyeti olan kişiler bu durumdan etkilenmeyebilir. Ancak çölyak hastaları, glütene karşı aşırı duyarlılığa sahip olduğu için, satın alınan ürünün içinde bulunan az miktarda gluten bile ciddi rahatsızlıklar verebilir.
Glutensiz olarak satılan, gizli gluten içeren glutensiz gıdalar; patates kızartmaları, şekerlemeler, salata sosları, unlu mamüller ve yulaf ürünleridir. Gluten, kızartma ve pişirme makineleri, kesme tahtaları ve saklama kapları aracılığıyla bulaşabilir. Bu tip ürünlerin gizli glutenli olma ihtimalinin sebebinin temeli buna dayanır. Glutensiz gıdalar satın alırken “glutensiz” etiketinin olmasına dikkat etmelisiniz.
Glutensiz Besinler
Glutensiz beslenme konusunda detaylı bilgiye sahip olmak gereklidir. Yukarıda belirttiğimiz gizli gluten içeren ürünlere, satın alınan ürünlerin etiketine dikkat etmek gerekmektedir. Glutensiz besinler insan sağlığı için direkt olarak pozitif etkiye sahiptir.
Glutensiz beslenme, doğru şekilde uygulandığından insanlar için çok sağlıklı ve faydalı bir uygulamadır. Gluten duyarlılığı olan kişiler için glutensiz beslenme bir tedavi yöntemi olduğu gibi, glutene hassasiyeti olmayan kişiler de sadece sağlıklı beslenme adına beslenme alışkanlıklarını komple yenileyebilir. Glutensiz besinler, yemeklerden sonra yaşanılan şişkinlik ve bel bölgesinde yağlanma gibi sorunların ortadan kalkmasına sebep olur. Glutensiz besinler sadece gluten hassasiyesi olan kişiler için değil, tüm insanlar için son derece sağlıklı bir beslenme biçimidir. Glutensiz beslenme konusunda ilk adımını atmış ya da atmayı düşünen kişiler için glutensiz besinler seçeneklerine kısaca bir göz atalım.
- Chia
- Meyveler
- Sebzeler
- Kırmızı et
- Beyaz et
- Balık ve deniz ürünleri
- Süt ürünleri
- Kuruyemiş
- Pirinç
- Soya
- Patates
- Fasulyeler
- Keten tohumu
- Ararot
- Kinoa
- Amaranth
- Teff
- Keten tohumu
