Kurutulmuş cennet hurması, oldukça lezzetli bir kış meyvesidir. Kurutulduğu zaman besin değerlerini kaybetmeyen cennet hurması kurusu faydaları neler?
Kurutulmuş cennet hurması, oldukça lezzetli aynı zamanda sağlık açısından da çok faydalıdır. Kurutulduğu zaman besin değerleri kaybolmayan hurmanın öncelikle hazırlanma aşamasına değinelim. Hurmalar tam olgunlaşmadan önce toplanır ve kabukları soyulur. İple bağlanan meyveler, güneşin bol miktarda olduğu yere asılır ve doğal kurutulur. 3 veya 4 hafta sonra ise cennet elması kurusu artık yemek için hazır hale gelir.
Halk arasında Trabzon hurması kurusu veya cennet hurması kurusu olarak bilinmektedir. Lif açısından oldukça zengin olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmez parçalarından birisidir. Bununla birlikte kış hastalıklarının pek çoğuna karşı koruyucu meyve görevi görür. Bu makalemizde sindirim sisteminden kansere kadar pek çok farklı hastalığa iyi gelen cennet hurması kurusu faydalarına ve bilinmeyen özelliklerine değineceğiz.
OG'de bulunan genetiği korunmuş, geleneksel tarım yöntemleriyle yerli meyve ağaçlarımızda ilaçsız olarak yetişen, güneşte kurutulmuş, pestisitsiz Trabzon cennet hurması kurusunu incelemek için buraya tıklayabilirsiniz.
Cennet Hurması Kurusu Faydaları
Bağışıklığını Güçlendir!
- Cennet hurması kurusu, içerdiği yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yarar. Düzenli olarak tüketildiği zaman kış hastalıkları arasında bulunan nezle, grip, astım ve soğuk algınlığı gibi pek çok rahatsızlığa karşı fayda sağlar.
- İçeriğinde bulunan bakır, potasyum, mangan ve fosfor bakımından oldukça zengindir. Zengin bakır içeriği sayesinde savunma sistemini kuvvetlendirerek bağışıklık sistemini korur ve güçlendirir.
- Cennet hurması içeriğinde bulunan mangan, kırmızı kan hücrelerinin yapımını sağlamaya yardımcı olur.
Mide ve Bağırsağa İyi Gelir
- Kurutulmuş cennet hurması, içeriğinde bulunan yüksek lif oranı sayesinde bağırsak ve mide sağlığına iyi gelmektedir.
- Bununla birlikte kabızlığı önlemeye yardımcı olmaktadır. Bağırsak ve mide sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlayan Trabzon hurması kurusu, irritabl bağırsak sendromunu engeller.
- Sindirim sistemine de oldukça iyi gelmektedir.
Yüksek Antioksidan Kaynağı
- Trabzon hurması kurusu, sağlık için pek çok antioksidan içermektedir.
- İçeriğinde likopen, zea-ksantin, beta-karoten, kripto-ksantin, lutein, A vitamini gibi vücudun direncini arttırmak için gerekli olan çoğu vitamine sahiptir.
- Vücudun savunma sistemini tehdit eden metaboliklere karşı vücudu korumaya yaramaktadır.
Göz Sağlığına İyi Gelir
- İçeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde göz sağlığına oldukça iyi gelmektedir.
- Yaşlıların göz sağlığı için oldukça faydalı olan cennet hurması, göz sağlığını korumak için tüketilmesi önerilen faydalı bir gıdadır.
Sindirim Sistemini Düzenle!
- Kurutulmuş cennet hurması, bağırsak hareketleri adına gerekli lifler içermektedir. Bundan dolayı sindirim sistemini düzenleyerek dengelemeye yarar.
- Sindirim sistemini sağlığı kılan hurma bu nedenden dolayı düzenli olarak tüketilmesi gereken gıdalar arasında önerilmektedir.
Yüksek C Vitamini İçerir
- Yüksek oranda C vitamini içeren kurutulmuş cennet hurması, vücut direncini arttırmaya yarar.
- Bununla birlikte vücudu enfeksiyonlara karşı da korumaya yardımcı olur.
Şeker Hastaları Dikkat Etmeli
- Diyabet hastaları için kısa sürede açlık oluşturmaya yarayan hurma kurusu, zengin lif içeriğine sahiptir. Bu sayede açlık seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
- İçeriğinde karbonhidrat olmadığı için, şeker hastası olanlar tüketirken dikkatli olmalıdır. Aşırıya kaçmamaları önerilmektedir.
Kalp Sağlığına İyi Gelir
- Yüksek lif içeriği sayesinde hipertansiyonu önlemeye yarar.
- Bununla birlikte kalp sağlığına karşı oldukça faydalıdır.
